BCU Lausanne
 
Notice
Auteur(s)  : BUXCEL,  Emile
Titre  : L'alimentation  lausannoise  à  la  fin  du  18e  siècle  (d'après  la  «Feuille  d'Avis  de  Lausanne»  de  1790-1791)
Lieu  : Lausanne
Année  : 1972
Cote  : SSP  ME  2
Collation  : 35  p.  en  2  ex.  (copies  carbones)
Directeur(s)  :
PELET,  P.-L.
Discipline  : ÉCONOMIE  POLITIQUE
Consultation  : surveillée